Week-End En Suisse Au Park Gstaad, Un 5 Etoiles Contemporain De Grand Luxe

Tous les hivers, Gstaad est le point de ralliement des touristes les plus fortunés. L’hôtel 5 étoiles Park Gstaad est l’une des adresses préférées des touristes du monde entier dans cette station de sports d’hiver qui est la plus huppée des Alpes suisses. Ce refuge alpin est très apprécié car il offre le must tout en conservant une certaine décontraction. Visite de cet écrin qui, au-delà d’un standing et d’un service impeccable, propose des activités été comme hiver.

Gstaad : la station la plus huppée des Alpes suisses

Depuis 1910, le Park Gstaad reçoit en ses murs les touristes fortunés de passage dans la petite station suisse. Mais ce n’est pas pour autant qu’il est resté figé dans son style d’antan : en 2010, c’est une rénovation d’envergure qui lui a donné son nouveau visage. Dès que l’on franchit la porte d’entrée, on découvre un look résolument contemporain sans pour autant avoir perdu la classe qui a fait sa renommée au fil des ans. Le lobby affiche un look sobre et chic où le parquet se marie parfaitement à l’ardoise, on est loin de l’ostentatoire mais plutôt dans un luxe discret où le mot chic prend tout son sens.

Cosy, contemporain et luxueux, les maitres mots des 94 clefs

Dans les 84 chambres et les 10 suites, c’est un savant mélange entre l’intérieur alpin traditionnel et des lignes résolument modernes. Elles affichent un design de chalet contemporain où le bois, les tissus douillets, la moquette brossée grise et les grandes baies vitrées tiennent le haut du pavé. Cette réussite esthétique, on la doit à l’architecte d’intérieur Federica Palacios, qui a pris en main la refonte des lieux pour composer des intérieurs apaisants et lumineux.

Dans la suite Deluxe de 75m2, on est immédiatement plongé dans cette ambiance cosy qui donne un sentiment de bien-être immédiat. Extrêmement spacieuse, son salon est prolongé par une grande terrasse qui permet de profiter du panorama environnant. Quant à la chambre, avec son dressing et sa salle de bain attenante aux éléments en granit noir, on atteint des sommets en terme de confort.

Le summum du luxe : My Gstaad Chalet, la plus grande suite des Alpes suisses

C’est au Park Gstaad que l’on trouve la pépite des penthouses ! La plus grande suite des Alpes suisses nommée « My Gstaad Chalet » est le summum du luxe et accueille les familles les plus fortunées du monde. En plus de ses 4 chambres avec salles de bain attenantes d’un luxe inouï, ce duplex de 400 m2 possède plus d’une corde à son arc : les équipements sont ultra prestigieux à l’instar du service de majordome 24h/24, d’une salle de bain équipée avec sauna, hammam et jacuzzi, d’une salle de sport mais aussi d’un espace bien-être où l’on peut faire intervenir un thérapeute pour un massage et même un coiffeur.

Un terrain de jeux été comme hiver

Les activités ne manquent pas au Park Gstaad et cela été comme hiver. On commence avec une infrastructure haut de gamme unique en son genre et qui n’a de cesse de séduire : un simulateur de golf PGA qui permet d’améliorer son swing, le tout encadré par Frederic Dauchez, joueur professionnel et extrêmement pédagogue. Les joueurs chevronnés tout comme les amateurs se régalent dans cette salle avant de prendre la direction du golf de Gstaad situé à trente minutes de l’hôtel pour jouer en conditions réelles.

Pour les amateurs de relaxation, c’est vers le spa qui faut se tourner. Un espace détente, une piscine intérieure à l’eau salée et une extérieure pour les beaux jours ainsi que des cours de yoga constituent un large éventail. On s’adonne aussi à des soins avec les produits de la marque JK7, 100% naturels et fabriqués à Hawaï.

En hiver, le Park Gstaad se métamorphose pour plonger ses hôtes dans des conditions féériques comme par exemple le cours de tennis qui se transforme en patinoire. Après quelques coups de patins, direction l’Ice Dome, hyper convivial l’après midi et qui devient plus festif la nuit venue.

Une cuisine dans l’air du temps

Les restaurants de l’hôtel séduisent les envies les plus variées. C’est au restaurant signature Avenue Montagne qu’il faut s’attabler pour se régaler de la cuisine d’Axel Rüdlin. Son crédo ? Travailler avec des produits locaux et mettre en avant la richesse des ingrédients régionaux. La carte est variée avec des classiques de la montagne comme la raclette ou le cordon bleu en passant par des mets plus travaillés comme le filet d’esturgeon et caviar osciètre de Frutigen. Quant aux desserts, ils sont divins ! Le Montagne Chocolat Delice est d’une gourmandise exceptionnelle et termine le repas sur une note remarquable.

Du côté de l’ambiance, elle est cosy et branchée, romantique et chic, un savant mix qui ne laisse pas indifférent. Mention très bien pour le service qui est parfait, prévenant et chaleureux mais avec un professionnalisme à toute épreuve qui nous rappelle que même avec une certaine décontraction, on est ici dans l’un des plus luxueux établissements de Suisse.

Les amateurs de viande se tourneront vers le restaurant Chubut. On y savoure des spécialités argentines et notamment de délicieuses viandes grillées, le tout dans une décoration bluffante. Tous les détails ont été pensés pour plonger les hôtes pendant quelques heures dans une ambiance locale avec chapeaux de gauchos aux murs et grandes photos de bétail, le tout dans une atmosphère chic.

Autre ambiance dans le jardin avec le Chalet Waldhuss qui propose des spécialités suisses dans un environnement rustique et cosy. Au menu, le choix est cornélien entre succulentes fondues et raclettes. On citera aussi le bar où l’on mange sur le pouce des classiques mais aussi des spécialités asiatiques et le caveau où l’on se délecte d’un bon verre de vin avec un plateau de fromages et de charcuteries locales.

Un petit déjeuner healthy et orienté sur le bien-être

Le lendemain matin, on retrouve la salle du restaurant Avenue Montagne pour déguster le petit déjeuner. Le Park Gstaad met l’accent sur le bien-être et le côté detox avec une offre de mets probiotiques, des jus de fruits et de légumes à profusion sans oublier les spécialités locales avec les fromages et les charcuteries. On commande à la minute des œufs sous toutes leurs formes mais aussi quelques plats plus adaptés à une alimentation bien-être. Le petit déjeuner affiche une volonté d’offrir toujours ce qu’il y a de mieux en diversité et en qualité, pour les plus gourmands tout comme pour ceux qui mettent un point d’honneur à prendre soin de leur corps.

Mon avis

Le Park Gstaad est le pied à terre idéal pour ceux et celles qui recherchent une ambiance de chalet moderne où les éléments naturels ont été combinés à des lignes contemporaines. Du côté de l’ambiance, c’est à la fois profondément chic et luxueux mais sans oublier une note de décontraction. Dans les suites, on se sent comme dans son chalet privé mais avec toutes les infrastructures et le service d’un 5 étoile de grand standing. Autre point fort : les activités ne manquent pas, que ce soit en été ou en hiver avec une mention spéciale pour le simulateur de golf. Côté restauration, les papilles les plus exigeantes trouveront leur bonheur avec le restaurant signature Avenue Montaigne ou bien avec Chubut, le tout nouveau restaurant argentin. Un hôtel de luxe idéal pour passer quelques jours dans la plus chic des stations d’hiver !

Informations pratiques

• Plus d’informations sur https://www.parkgstaad.ch/fr/