Le Lucknam Park représente parfaitement le lieu de vie des familles bourgeoises au Royaume-Uni tel qu’il y a quelques siècles. Cette ancienne demeure de famille reconvertie en hôtel de luxe propose 42 chambres et suites sur un domaine de plus de 200 hectares. Le bonheur est à son comble avec l’ajout d’un spa moderne mais également avec le centre équestre qui permet aux novices tout comme aux cavaliers confirmés de découvrir le lieu d’une manière bucolique et originale.
Comme dans les contes de fées, l’arrivée est princière. Au bout de cette longue allée bordée d’arbres se trouve le Lucknam Park, l’un des plus beaux établissements du Royaume-Uni. C’est dans cette demeure d’architecture palladienne datant de 1720 que l’on peut poser ses valises le temps d’une nuit ou deux pour se ressourcer. Cette ancienne maison de famille est passée de main en main jusqu’en 1987 avant de se métamorphoser en un hôtel de luxe. Une imposante porte où sont apposés les macarons Relais & Châteaux et Pride of Britain de chaque côté accueille les hôtes.
Des pièces à vivre qui nous transportent dans une autre époque
Une fois la porte franchie, on est immédiatement subjugué par la chaleur qui émane de cette bâtisse avec son ameublement typique de l’époque. L’arrivée dans la bibliothèque qui fait office de salon est scotchante : d’imposants portraits s’accordent à merveille avec les cheminées d’époque et le mobilier ancien où est disposé la vaisselle pour l’Afternoon Tea. En effet, le lieu est réputé pour ses délicieuses douceurs accompagnées d’un thé Darjeeling, le tout dans un lieu que l’on croirait sorti d’un épisode de Downton Abbey, célèbre série télévisée qui relate la vie aristocratique d’une famille anglaise au début du 20ème siècle.
Une propriété de 200 hectares à découvrir à cheval
S’il vous prend l’envie de découvrir la nature environnante, sachez que la propriété couvre plus de 200 hectares de terrain dont, par exemple, le Walled Garden qui est le plus ancien jardin. Il date de 1830 et illustre le pur style anglais avec sculptures et fleurs colorées. Bien évidemment, le meilleur moyen de profiter de la nature anglaise est de le faire à cheval. Au sein de la propriété se trouve un centre équestre de 35 chevaux qui permet aux novices comme aux cavaliers confirmés de profiter de cet environnement idyllique. Les cheveux au vent, galoper dans ce domaine est la garantie d’un moment exceptionnel. Et même pour ceux qui ne veulent pas s’aventurer sur le dos d’un équidé, la vue sur les prés et les chevaux qui broutent est un vrai appel à la détente que seule la campagne peut offrir.
Des chambres « old school »
Ce ne sont pas moins de 42 chambres et suites que l’on trouve au Lucknam Park. Pourtant, il subsiste cette intimité qui permet de profiter du lieu. La Park Room offre une vue magnifique sur le parc, notamment depuis la baignoire sur sabot que l’on trouve dans la salle de bain toute de marbre revêtue. Le look est à l’image du lieu, élégant et « old school » : tapisserie à motif floral, mobilier massif, fauteuils profonds et grands rideaux. Un petit coin salon tout à fait cosy donne envie d’y paresser avec un bon bouquin à moins que vous préfériez aller dans l’un des salons.
Une touche de modernité : le spa
La touche de modernité du Lucknam Park provient du spa contemporain qui contraste avec la maison principale. Parfaitement intégré dans l’environnement, il permet de prolonger le cheminement vers une détente totale. Au programme : grande piscine intérieure de 20 mètres où il fait bon y faire quelques longueurs, piscine d’hydrothérapie chauffée à 37°C où l’on peut barboter, à moins que vous préfériez profiter des cabines thermales (sauna, hammam, …) ou encore de l’une des 8 salles de traitements. On retrouve les célèbres marques ESPA et Carita pour les soins du visage et du corps.
La gastronomie à l’honneur
Les fins gourmets s’attableront au restaurant étoilé de Hywel Jones tandis que ceux qui souhaitent une cuisine plus informelle iront à la Brasserie. Dans un environnement contemporain avec de grandes baies vitrées et un mobilier actuel se trouve ce restaurant décontracté qui sert une cuisine saisonnière. On imagine aisément le délice à déjeuner ou dîner ici en été avec les baies vitrées ouvertes et les tables faisant face au pigeonnier. Un pur délice. À la carte, on retrouve les classiques de la cuisine britannique avec par exemple les scotchs eggs et les crab cakes dans les entrées proposées. Ensuite viendra l’agneau, savoureux et dont la cuisson rosée est parfaitement maîtrisée. Le tout arrosé d’une bonne bouteille de vin, le bonheur n’est pas loin …
Pour le petit déjeuner, on peut profiter de la salle du restaurant gastronomique aux grandes ouvertures qui laissent pénétrer les rayons du soleil. La salle est majestueuse et la vaisselle de très grande qualité sont sans aucun doute ce que le Royaume-Uni a de plus luxueux à offrir. Au choix, un petit déjeuner continental ou un petit déjeuner anglais le tout servi à table. Il faut prévoir une bonne heure pour profiter de ce moment mais, n’est-ce pas le but de cette escapade ?
Mon avis
Le Lucknam Park fut un gros coup de cœur de ce séjour au Royaume-Uni. Il faut dire que la demeure est majestueuse et les salles comme la bibliothèque ou la Drawing Room sont majestueuses. L’offre gastronomique avec, d’une part, le restaurant étoilé et d’autre part la brasserie, se complètent parfaitement. La carte maîtresse de l’établissement est évidemment le superbe spa, très bien équipé et très agréable, ainsi que les activités extérieures comme la pratique de l’équitation par exemple. Très facile d’accès depuis l’aéroport de Bath, c’est le spot à ne pas louper pour une escapade luxueuse au vert.
Information pratiques
- Plus d’informations sur https://www.lucknampark.co.uk/
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