Découvrez Les Suites Exceptionnelles De L’Hôtel Beau Rivage À Genève

Bienvenue à Beau Rivage, hôtel mythique qui a ouvert ses portes en 1865. Depuis cette date, il a accueilli en ses murs des hôtes prestigieux qui ont fait de cette maison exceptionnelle leur point de chute à Genève. Pour developper cet hôtel de luxe, la famille Meyer a fait le bon choix de l’évolution et de la conservation de ce lien entre le passé et le présent. Fruit de la toute dernière rénovation de 2018, les suites exceptionnelles situées dans les étages Célestes en sont le parfait exemple. Immersion.

Fondé en 1865 par la famille Meyer, ce refuge exclusif de la place genevoise est aujourd’hui dirigé par la 5ème génération de la famille, chose rare dans l’hôtellerie de luxe où les grands groupes et les investisseurs étrangers s’emparent des plus beaux hôtels du monde. Le Beau Rivage s’est amélioré au fil des ans et a suivi les changements de son temps, il a notamment été le premier établissement en Suisse à installer un ascenseur. Dernière nouveauté en date : 2 nouveaux étages ont été ajoutés avec des suites exceptionnelles pour un résultat à couper le souffle.

Un service remarquable

A peine les portes franchies, on comprend rapidement que l’on a à faire à un hôtel singulier et exclusif. Le patio nous captive avec sa fontaine et son puit de lumière dans le style pompéien en vogue à l’époque. La magie opère immédiatement dans cette atmosphère pleine de charme mais aussi grâce à l’accueil aux petits soins qui est réservé aux hôtes prestigieux qui y séjournent. Le service est prévenant et très professionnel que ce soit à l’arrivée avec le voiturier, au check in ou bien avec les concierges qui se plient en quatre pour organiser votre séjour genevois.

Les Suites Célestes : les plus luxueuses de Genève

Dans ce petit paradis, on compte 94 chambres dont 15 suites. Prenez par exemple l’une des plus belles suites nommée « Elizabeth Taylor » en hommage à la célèbre actrice hollywoodienne. Ce duplex de 100 m2 fait partie des suites Célestes des derniers étages inaugurés cette année. Elles sont baptisées de la sorte pour la simple et bonne raison que depuis le lit de chacune d’elles, on peut admirer par une lucarne les étoiles. Ces suites, désignés par le célèbre architecte d’intérieur Pierre-Yves Rochon, affichent un look unique : au style classique est ajouté quelques notes asiatiques ou encore orientales comme la superbe suite «Antoine de Saint Exupéry ».

Pour la suite « Elizabeth Taylor » c’est un style plutôt féminin qui a été privilégié et qui laisse bouche bée devant cette beauté intérieure. Le mobilier classique d’un goût exquis combiné aux hauts plafonds et à une incroyable lumière donne un sentiment d’espace inouï. La partie nuit à l’étage se prolonge par un dressing parfaitement équipé et d’une salle de bain majestueuse avec une baignoire à remous surmontée d’un vitrail qui lui donne un cachet historique. Comble du luxe avec la douche qui fait aussi office de hammam. Chaque pièce de mobilier, chaque détail a été scrupuleusement choisi et le résultat est absolument bluffant.

Quant à l’accueil en chambre, il fait indéniablement partie des plus luxueux au monde : des fruits à profusion, des macarons, de délicieuses pâtisseries sans oublier une bouteille de champagne Deutz. Un rituel de bienvenue qui charme à coup sur les plus exigeants. Depuis ses grandes fenêtres, on peut admirer le fameux jet d’eau, symbole de la ville de Genève, mais aussi la vieille ville et le Mont Blanc en arrière plan. Ceux qui veulent s’aventurer en dehors des murs de ce paradis seront conquis : l’emplacement est idéal, à quelques pas du quartier des affaires tout comme du centre historique et ses boutiques de luxe.

Une adresse que l’on se murmure entre initiés

L’hôtel Beau Rivage a été au fil des ans le pied à terre d’hôtes prestigieux dont les noms ont été donnés aux suites historiques : Richard Wagner, Louis II de Bavière mais aussi Sissi l’impératrice, qui séjournait très régulièrement à l’hôtel et qui s’y est éteinte en 1898.

Une gastronomie raffinée

C’est à Beau Rivage que l’on trouve l’une des meilleurs tables de Genève. Le Chat Botté, une étoile Michelin, est le restaurant gastronomique où opère le chef Dominique Gauthier. Il y sert une cuisine française aux accents méditerranéens que l’on découvre dans son menu en 5 ou 7 services. Le must ? La table du chef qui se situe au cœur des cuisines et où l’on peut admirer le ballet des cuisiniers et du chef pendant que l’on se délecte d’un repas exceptionnel. Pour les amateurs de saveurs exotiques, c’est au restaurant Patara que l’on déguste une cuisine fine aux inspirations thaïlandaises.

Quant à ceux qui recherchent une cuisine plus informelle, direction le Bar : dans une décoration raffinée et feutrée, on y déguste à tout moment de la journée des plats internationaux. La carte mixe des mets classiques de type salades, viandes ou burgers avec des plats plus travaillés. Pour finir sur une note sucrée, le tiramisu au moka est un délice qui clôt le repas en douceur. Pendant la saison estivale, le Beau Rivage prend ses quartiers d’été sur sa terrasse. C’est bien évidemment le meilleur spot de Genève pour déguster un cocktail ou bien pour le déjeuner ou le diner tout en admirant la vue sur le lac Léman.

Mon avis

L’hôtel Beau Rivage est un établissement de luxe au charme fou et à l’élégance indiscutable. Mais plus qu’un hôtel, c’est une véritable maison privée qui se maintient au sommet depuis plus de 150 ans. Cela est grandement dû au fait que l’établissement est resté aux mains de la famille Meyer depuis son ouverture et qu’ils sont profondément sensibles à conserver son âme sans rester pour autant figés dans le passé. Dernière nouveauté pour l’année 2018, les suites Célestes sont d’un luxe sans faille où matériaux nobles et confort moderne se marient à merveille. Côté restauration, le Beau Rivage a mis les petits plats dans les grands avec un restaurant étoilé nommé « Le Chat Botté » mais aussi avec « Patara » son restaurant thaïlandais sans oublier le bar dans une ambiance plus décontractée. Un établissement 5 étoiles qui tutoie l’excellence et qui se hisse sur le podium de l’hôtellerie de luxe en Suisse.

Informations pratiques

• Plus d’informations sur http://www.beau-rivage.ch/