Un pied-à-terre haut de gamme pour explorer la ville
CVLTVRA, le nouveau restaurant du Chef étoilé Sebastian La Rocca
Le chef argentin étoilé Michelin Sebastian La Rocca apporte son savoir-faire au ME Miami pour l’ouverture de sa première eatery aux Etats-Unis, CVLTVRA, « Cocina de Mercado », avec une trentaine de plats conçus pour être partagés. Il a entre autres travaillé aux côtés de Jamie Oliver à Londres, au Four Seasons Papagayo au Costa Rica ainsi qu’en Argentine. C’est le chef exécutif Fabian Di Paolo, qui a notamment évolué auprès de Jean-Georges Vongerichten au W Hotel Washington, qui prend la tête des cuisines.
ME Miami by Melia (Meliá Hotels International)
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