Vous avez le blues de janvier ? Nos deux adresses pour réenchanter son quotidien

Les mines sont grises, le moral dans les chaussettes… Survivre à l’hiver, un sujet pour beaucoup. En attendant un prochain break à la montagne ou au soleil, on s’accorde des parenthèses bien-être et épicuriennes. Deux adresses, deux refuges, The Peninsula Paris et le Plaza Athénée où vous pourrez déjouer le blues de la rentrée.

Une escapade bien-être au Dior Spa Plaza Athénée

Un cadeau d’anniversaire avant l’heure, un pied de nez au blues de la rentrée… Et si vous vous évadiez au temple de la beauté et du bien-être, le Dior Spa du Plaza Athénée ? Fraîchement rénové après plusieurs mois de travaux, le prétexte est tout trouvé ! La griffe de luxe a complétement repensé la manière de choyer ses guests en élaborant de nouveaux protocoles, en personnalisant l’expérience en vue de délivrer des traitements uniques, modelés pour vous seul. Bienvenue dans l’ère de la beauté augmentée où chaque pore de votre peau est sondé afin de vous assurer un soin d’exception.

Dior Spa Plaza Athénée © matthieu salvaing

Il y a d’abord le plaisir de s’introduire dans cet antre du glamour, le palace Plaza Athénée, une icône de l’hôtellerie mondiale. L’alliance de ces deux noms élèvent les réjouissances à un niveau rarement égalé. C’est comme si l’établissement s’attendait à être visité à tout moment par – jadis -, le maître des lieux, Christian Dior, pour un tour du propriétaire…

L’extension des podiums se vit au Spa qui vous accueille non pas en cabine, mais en suite… Ce ne sont pas des mots, mais bien « votre » réalité une fois que vous aurez enfilé votre peignoir siglé et dégusté votre glow shot Wild and the Moon à base de collagène. Si vous étiez passé à côté de la « folie collagène », vous en apprendrez tous les bienfaits. Une fois votre questionnaire renseigné, laissez-vous guider par votre thérapeute pour un tête-à-tête privatif. Le monde et ses murmures vous paraissent déjà loin… La suite, inspirée par la luminothérapie , s’habille d’un plafond unique, capable de reproduire la lumière du soleil.

En cet hiver, l’organisme ressent cruellement le déficit de soleil occasionnant des carences en vitamine D. Durant votre soin, vous bénéficierez de la dose idéale quotidienne de lumière, essentielle pour équilibrer son énergie et son sommeil, effacer les signes de fatigue et sublimer la peau. À la clé, une resynchronisation des rythmes circadiens et chronobiologiques influant sur le bien-être.

Drapé dans votre magnifique plaid Dior, bercé par la voix douce et assurée de votre experte beauté, vous vous abandonnez corps et âme à l’expertise Dior. Loin devant ses pairs, la marque trône dans les classements internationaux pour ces produits de pointe (cosmétiques comme maquillage). Au Plaza, la philosophie prônée se fonde sur l’alignement de la peau et des sens dans une approche holistique (à la fois physique, émotionnelle et psychologique). Le tout combiné à des soins high tech.

Parmi les protocoles signatures, le Grand soin Dior by Hydrafacial destiné à nettoyer l’épiderme en profondeur ou encore la micro-abrasion aux cristaux de saphirs Dior qui a pour vertus de redonner de l’éclat, de régénérer les cellules et redéfinir l’ovale du visage. Même si l’accent est mis sur le teint, vous constaterez un sentiment de plénitude générale comme si vous sortiez de 90 minutes de massage…

L’after-spa se prolonge dans le grand salon, véritable bulle ouatée qui a fait l’objet d’un revamping couture. Dans cet espace, point de couleur criarde ni de signe ostentatoire, le luxe se distille par petites touches au niveau des compositions florales, des effluves de la Collection Privée Dior exhalant dans les airs, dans les teintes douces décorant le mobilier et, point culminant en arrière-plan, la somptueuse fontaine tout de marbre vêtu. Dès lors, on suspend le temps en prenant place dans l’une des méridiennes logotées Christian Dior. Est-on parti en retraite chez Vénus ?

Au sortir de son expérience, on a gagné en sérénité et en attractivité. Le blues, quel blues ?

Un rendez-vous gourmet au Palace The Peninsula Paris au Lobby Restaurant

Quand on pousse la porte de l’établissement, tous les soucis du quotidien s’évanouissent… Peu importe le nombre de fois où vous y viendrez, vous vous arrêterez toujours devant l’œuvre monumentale à l’entrée représentant une cascade de feuilles lumineuses dansant dans les airs. Une prouesse technique et artistique défiant les lois de l’apesanteur. Cette première vision fait son « waouh effect » à chaque fois. Vous voilà ailleurs, prêt à passer un moment hors du temps dans l’une des tables du palace. Et un autre jour, ce sera une nuitée. En cette période post-fêtes, on cultive la nostalgie des bonnes tablées familiales et amicales…

Car l’heure est aux pauses déjeuner expédiées rapidement et aux plats livrés au bureau. Ajoutez à cela une météo polaire qui vous rappelle que l’été est un lointain mirage. Dans ce tableau morose, on échappe aux contraintes professionnelles et saisonnières en réservant un déjeuner au restaurant Le Lobby du Peninsula.

Avec ses hauts plafonds, ses moulures et ses peintures reflétant le génie de la Belle Époque, cette grande salle de réception a été méticuleusement restaurée par les maîtres artisans français. Au Lobby, se sont succédé les plus grands artistes à l’instar de Gershwin qui a composé « Un Américain à Paris » ; Marcel Proust y a pour sa part rencontré James Joyce ; Picasso fréquentait l’adresse assidument… Bref, une fois installée, on se dit qu’on aimerait faire parler aux murs. On chasse cette idée utopique en parcourant le menu élaboré pour les fins gourmets.

Jugez plutôt : carpaccio de langoustine au caviar d’osciètre et à la citronnelle ; omelette d’œufs bio aux truffes, les entrées annoncent la couleur : ce sera une cuisine française raffinée. Quant aux salades, la sélection n’a rien à envier au bar à salades. Elles se déclinent façon Caesar nature, volaille, crevettes… Les plats concoctés par le chef et sa brigade témoignent de l’inventivité des équipes qui font des merveilles tant dans la présentation que dans l’assiette.

Vous mangerez d’abord avec les yeux, chaque met commandé régale les sens. Le bar en croûte de sel est remarquablement travaillé pour offrir une chair des plus tendres ; les linguine de homard bleu vous font voyager en Italie, l’entrecôte normande maturée rôtie laissera votre voisin de table silencieux…

Un sans-faute que Le Lobby Restaurant ! Et si vous en doutiez encore, passez au dessert, le Saint-Honoré à la vanille de Tahiti ou le soufflé au chocolat sont signés par Anne Coruble, élue meilleure chef pâtissière de l’année par La Liste.

En un repas, on ressort revigoré et prêt à croquer 2024 !

Pour aller plus loin :

The Peninsula Paris

19 Avenue Kléber

75016 Paris

www.peninsula.com