Pourquoi attendre l’été pour vivre la Dolce Vita ? La Ville Lumière nous tend les bras avec ses expériences envoûtantes à découvrir le temps d’un week-end Staycation. Tour d’horizon des bonnes adresses à connaître.
Kimpton St Honoré Paris
Sa localisation royale en fait une adresse de choix pour une escapade Staycation. A deux pas de l’Opéra et de la Place Vendôme, le Kimpton Faubourg St Honoré prône le « luxe sans l’attitude », préférant cultiver la coolitude chic au snobisme. L’expérience Kimpton est de permettre à chaque voyageur de se sentir entouré dans une atmosphère intimiste et conviviale propice à créer du lien. L’hôte multiplie les expériences dans ce qui fut l’ancienne Samaritaine de Luxe (à ne pas confondre avec sa grande sœur qui borde la Seine). Ce lieu de vie imaginé par l’architecte d’intérieur Charles Zana, s’illustre par son rooftop, le Sequoia, qui vous laisse pantois !
Sa vue panoramique sur la capitale, de la Tour Eiffel au Sacré Cœur, sert de décor à des soirées festives ou à des déjeuners branchés sur le mode bonne humeur. Entre lanternes Art déco et banquettes cosy, on plonge le regard sur le potager du Chef, ou comme une invitation à s’attabler au Montecito. Cet autre spot incontournable supervisé par le duo franco-américain Nicolas Pastot et Carrie Solomon, mixe les influences : frenchie, californienne avec quelques touches mexicaines et japonaise, le gourmet se délecte dans cet écrin esquissé par Humbert & Poyet. On ponctue les réjouissances au Spa Codage pour une escale bien-être. Cette petite bulle ouatée est le meilleur cadeau qu’on puisse se faire après des journées interminables ou des nuits trop courtes.
Hôtel Elysia
Direction les Champs-Élysées où le groupe Inwood a inauguré son premier cinq-étoiles rue de Berri. Emily in Paris, ou vous ne manquerez pas d’être sensible à cette belle bâtisse haussmannienne qui atteint des sommets d’élégance dans sa suite signature. Pour votre Staycation parisien, vous évoluerez entre paravents en laque, moulures, ébène de Macassar, marqueterie de paille, bronze ; quant aux têtes de lit, dessinées par le sculpteur et designer François Mascarello, elles s’inspirent d’une seule Muse, Paris, en représentant les quais de Seine, le jardin des Tuileries…Belle manière de se souvenir combien la Ville Lumière est belle, unique.
Dans ce quartier affairé, on est tenté de rester à demeure pour profiter d’un bain moussant dans sa salle de bains design parée de cosmétiques Hermès. On apprécie aussi la cuisine inventive du Chef Khalid Mansour au restaurant Le Bayadère. Au menu, Ravioles de champignons pleurotte et shiitaké accompagné de palourdes, Filet de bœuf servi avec une polenta aux morilles poêlées et desserts gourmands. Et comme on est toujours pas pressé d’aller voir dehors, on se réfugie au Spa pour un moment de relaxation au hammam, un lieu qui nous transporte loin, en Orient.
CitizenM Champs-Elysées
On reste sur la plus belle avenue du monde pour une immersion arty et lifestyle signée de l’enseigne néerlandaise. Ici, on repousse d’un cran le concept de convivialité façon ‘auberge espagnole’ avec des standards premium. Car les codes ont changé. Vous croiserez une clientèle intergénérationnelle et cosmopolite toujours enclin à refaire le monde dans la bonne humeur ; plusieurs espaces invitent à sociabiliser comme le salon, épicentre de l’hôtel, et le coin bibliothèque où se côtoient de prestigieux livres-objets de voyage et romans déposés par des touristes en transit. L’ouverture et le partage, c’est tout l’esprit des établissements CitizenM.
On aime ce contraste qui imprègne les murs de l’adresse : les objets chinés se superposent aux œuvres d’art (tirages photographiques d’Andy Wahrol, papier peint « Golden Age » d’Ai Wei Wei, accessoires de luxe siglés Hermès, Tiffany & Co., Louis Vuitton détournés en mobilier…), c’est stylé et en osmose avec le quartier. Vous l’avez bien compris, dormir est secondaire, car l’essentiel se passe dans les espaces communs à l’instar du rooftop pointant sur la Dame de fer où sont servis de délicieux snacks et boissons en tout genre (vins, bières, sodas, ou encore spritz rafraîchissants) au milieu de plantes aromatiques et mêmes de fraisiers…On lézarde aussi volontiers sur la terrasse face au soleil pour un pur moment de déconnexion.
Chouchou Hôtel
Encore un lieu hybride. Tant qu’à faire un Staycation autant multiplier les expériences à résidence ! Le pitch : imaginez un marché à la bonne franquette, un bar-guinguette, une scène pour showmen.women, et des parties communes dignes d’un relooking de Starck, vous voilà au Chouchou Hôtel Paris. Un repère de bons vivants où converge une faune éclectique. Le cœur battant de l’établissement reste la salle restaurant qui – à l’entrée – abrite le food-market, et qui s’étire jusqu’au podium. Ce concept-hôtel pluriel a des airs de Montmartre et de France festive, artiste, universaliste qu’on nous envie de toute part. Audacieuse adresse à deux pas des Grands Magasins.
Doté de 63 chambres dont 3 suites s’inspirant d’icônes tricolores à l’image de Gainsbourg, Edith Piaf et Boris Vian, la déco est un joyeux capharnaüm : lustres guirlandes, étagères de vinyles, livres brocantés, parure de lit marinière, faïence à carreaux en veux-tu en voilà ! Il n’y a pas « d’ambiance olfactive », juste l’odeur du parquet d’origine d’un hôtel avec âme. Durant son séjour, on s’attarde forcément au restaurant attiré par les vibrations de l’endroit. On commande sa plancha de charcuteries et de fromages, on ajoute des huîtres de Bretagne et on se laisse porter par l’atmosphère au son de la musique live. Le tout à prix démocratique. A vous les pistes ! On est aussi rassuré de savoir que les chambres sont insonorisées…
La Demeure Montaigne
Cette ouverture très attendue dans le Triangle d’Or a tenu ses promesses. La famille Thomas, figure de l’hôtellerie parisienne, s’adresse aux esthètes d’entre nous pour qui le goût du beau et du détail orientent les choix. La majestueuse façade Haussmannienne coiffée d’une marquise bleu pétrole donne le ton de votre villégiature : d’un espace à l’autre, le marbre se décline en blanc immaculé, en vert ou en gris anthracite, tandis que le velours des banquettes et les sculptures de verre taillé diffusent une ambiance feutrée. Le voyage commence. Au programme de votre Staycation, la découverte de la cuisine du Chef Grégory Réjou en live, façon show-cooking.
Sous une verrière recouvert d’un tableau monumental évoquant l’envol d’oiseaux, l’ancien discipline d’Alain Sanderes et de Frédéric Vardon mitonne Noix de Saint-Jacques et endives braisées, Poulpe snacké et caviar osciètre avant de nous achever avec son Dôme fraise et verveine. Il est d’autres raisons, encore, de pousser la porte de cette demeure épicurienne à l’image du Spa Thalgo. Née sur la Côte d’Azur, la marque dispense pour la première fois ses protocoles à base d’algues et d’extraits marins dans la Capitale. On teste sans modération ces rituels iodés pleins de promesses dans ce sanctuaire aux murs plaqués d’onyx et de cuir, et dont le plafond est illustré de Nymphéa, Iris ou Nénuphar. La nuit en chambre, placée sous le signe du raffinement, est également une expérience en soi.
Maison Albar Vendôme
L’adresse très prisée des locaux et des touristes coche toutes les cases avec son hospitalité chaleureuse, son design pointu, sa maîtrise parfaite des codes du luxe et ses expériences enchanteresses. Il faut dire que l’enseigne perpétue depuis quatre générations ce métier d’artisan hôtelier en prônant l’art de vivre à la Française. L’art de recevoir commence par l’invitation à baigner dans des matériaux nobles (marbre, dorures, velours..) le tout agrémenté de touches vert émeraude, belle orchestration de l’architecte d’intérieur Fabien Roque. Les chambres, du même jus, sont de véritables cocons où pénètre la lumière naturelle ; certaines offrent même une vue dégagée sur l’Opéra. Magique.
Dans ce décor feutré, un lieu fait fusionner les influences en nous propulsant aux confins du Japon avec escales en Méditerranée. Il s’agit du restaurant nippon Yakuza emmené par le Chef Olivier Da Costa, star dans son pays d’origine, le Portugal. Pour la première fois, il s’ancre à Paris avec l’intention de nous surprendre avec sa carte étonnante. Makis aux truffes, Seiche croustillante, Crème brûlée au jasmin…De délicieuses créations à déguster dans l’une des alcôves entouré de fresques de geishas et de tags au mur teintés de street art. Maison Albar – Le Vendôme – fut anciennement le Lyon d’Or, un cabaret attirant les oiseaux de nuit de l’élite parisienne dans les années 1880. Yakuza convoque cet esprit festif le soir venu avec des sets de DJ. Le lendemain, on s’en remet aux expertes beauté du spa Carita pour une infusion de bien-être.
Pour aller plus loin :
27 – 29 Boulevard des Capucines, 75002 Paris
Tél : 01 80 40 76 10
35 rue de Berri, 75008 Paris
Tél : 01 53 53 20 20
128, rue de la Boétie, 75008 Paris
Tél : 01 87 44 88 82
11 Rue du Helder, 75009 Paris
Tél : 01 87 44 54 79
7 rue du Helder, 75009 Paris
Tel : +33 1 87 44 38 88
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