Le vin de l’année, selon le Beverage Testing Institute

Le Beverage Testing Institute (BevTest) a publié sa liste des meilleurs vins de 2024, y compris le vin de l’année dans les catégories des vins rouges, des vins blancs, des vins rosés et des vins mousseux.

Une contribution de Joseph V Micallef pour Forbes US

La maison californienne Mira Winery a remporté la victoire dans deux catégories : elle a été élue à la fois meilleur vin rouge et meilleur vin rosé de l’année. Voici les notes de dégustation des meilleurs vins de 2024, selon le BevTest.

Mira Winery 2012 Schweizer Vineyard, Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, Napa Valley

Le Cabernet Sauvignon Schweizer Vineyard de Mira Winery a été élu vin rouge de l’année par le BevTest. Le jury a décrit ce vin comme suit :

Des arômes de fraise des bois et de cerise avec des notes de menthe et de cacao. Le palais présente des notes de fraise, de cerise et de mûre. Il rappelle certains des meilleurs cabernets de Napa Valley des années 1980. Il présente toutes les caractéristiques d’un vin de cette région sans aller en faire trop ; c’est un vin tout à fait spécial.

Parmi les autres vins rouges récompensés par le BevTest, on peut citer le Vineyard 511, 2013 Cabernet Sauvignon, Diamond Mountain, Napa Valley ; le Collina San Ponzio 2020 Fossati, Barolo DOCG ; et le Jarvis 2015 Estate, Cabernet Franc, Napa Valley.

Le jury du BevTest a décrit le Diamond Mountain Napa comme étant expressif :

Des arômes de baies mélangées, d’épices et d’herbes séchées. Le palais présente des saveurs de mûre, de noix de muscade et de cacao. Ce vin commence tout juste à faire preuve d’une certaine maturité avec son fruité purement montagnard, mais il a encore une très longue vie devant lui.

Le Barolo, quant à lui, a été décrit comme présentant :

Des arômes de pétales de rose confits, de cerise rouge et de cuir. La bouche exprime des notes de pétales de rose, d’anis et un peu de goudron. Absolument charmant et digne de figurer en bonne place dans une cave. Il n’y a pas grand-chose à dire lorsqu’un vin est bien fait et qu’il a tout le potentiel pour être encore meilleur à l’avenir, ce qui vous laisse une dizaine d’années pour trouver les mots justes.

Enfin, le jury du BevTest a décrit le Cabernet Franc comme suit :

Des arômes de chocolat noir moyen, de cerise noire mûre et d’herbes de Provence. La bouche présente des saveurs de cerises enrobées de chocolat, de violettes et de tabac Cavendish. Un cabernet franc délectable dans un contexte plus mûr : bien fait, bien structuré et avec une longue vie devant lui.

Mira Winery 2019 Napa Valley, Chardonnay, Oak Knoll District, Napa Valley

Mira Winery a également remporté le prix du vin blanc de l’année. Le jury du BevTest a décrit le Mira Chardonnay comme ayant les caractéristiques suivantes :

Des arômes de tarte à la crème au citron, de crème brûlée et de brioche dorée. La bouche présente des notes de crème de citron et de chèvrefeuille. Un fruit magnifique, un léger boisé bien équilibré, un potentiel de vieillissement en cave et d’amélioration des caractéristiques secondaires ; exactement ce que l’on attend d’un Chardonnay de référence de la région de Napa.

Parmi les autres vins blancs figurant sur la liste des meilleurs vins de 2024 du BevTest, on peut citer le Kirkland Signature 021 Chablis Premier Cru ; le Domaine Pascal Gibault 2023 Sauvignon Blanc, Vallée de la Loire ; et le Dr. Konstantin Frank 2022 Reserve, Riesling, Finger Lakes.

Au prix de vente moyen de 18 dollars, le Chablis Kirkland est très abordable pour un Chablis Premier Cru. Le jury du BevTest a décrit ce vin blanc comme étant expressif :

Des arômes de brioche fraîche tout juste sortie du four provenant d’une boulangerie située en bas de la rue, de zeste de citron sur des pommes golden et de muguet. En bouche, on retrouve la pomme verte, le zeste de citron, la brioche et la crème fraîche au citron. Un excellent Chablis d’entrée de gamme avec une acidité racée et d’agréables fruits du verger acidulés, soulignés par une minéralité délicate et un chêne français personnalisé, bien intégré.

Le jury du BevTest a décrit le Domaine Pascal Gibault comme présentant :

Des arômes d’ananas, de pêche et de jacquier. En bouche, on retrouve le groseillier à maquereau, le citron et le yuzu. Un sauvignon blanc plus léger, mais qui offre une gamme de fruits allant du verger au tropical, avec une acidité et une minéralité agréables en bouche ; complexe, plaisant et un excellent exemple de la catégorie.

Le Konstantin Frank Riesling est un classique parmi les producteurs de Finger Lake. Au prix de 25 dollars, il présente un rapport qualité-prix exceptionnel pour un vin régulièrement classé parmi les meilleurs rieslings des États-Unis. Ces dernières années, Finger Lake a produit des vins de Riesling d’une qualité et d’un rapport qualité-prix exceptionnels. Le jury du BevTest a décrit le Riesling comme étant expressif :

Couleur paille dorée. Des arômes attrayants de pommes et de pêches épicées, de compote de raisin doré, de fleurs blanches et de nid d’abeille se prolongent par un corps soyeux, acidulé, demi-sec et mi-complet et par une finale douce, complexe et très longue d’écorce de citron confite avec un soupçon de sève de caoutchouc et de pierre à fusil. Un excellent Riesling demi-sec, débordant de fruits et soutenu par une acidité alléchante et une fine minéralité, ce vin est délicieux et sera excellent avec des fruits de mer ou des plats épicés.

Sainte-Marguerite En Provence 2023 Fantastique Rosé, Côtes De Provence

Le Sainte Marguerite est le vin rosé de l’année. Le jury du BevTest a décrit ce vin comme présentant les caractéristiques suivantes :

Des arômes de gâteau aux fraises, de tarte aux pêches et de tarte au citron. La bouche présente des saveurs de fraise, de pamplemousse rose mûr et de pot-pourri. Un rosé sensationnellement délicieux et satisfaisant, croquant, à l’acidité relevée et aux jolies notes acidulées de fraise des bois.

Perrier-Jouet 2015 Belle Époque Brut, Champagne

Le champagne Perrier-Jouet millésimé 2015 a été élu vin mousseux de l’année par le BevTest. Le jury a décrit le vin comme étant expressif :

Des arômes de crème brûlée, d’abricot sec et de brioche. La bouche présente des notes de citronnelle, de pomme jaune et de zeste d’orange. Complexe et structuré, ce joyau se boit incroyablement bien aujourd’hui et s’adaptera et s’améliorera probablement au cours de la prochaine décennie dans votre cave si vous avez la patience d’attendre pour le déguster.

Chaque vin récompensé par le BevTest vaut la peine d’être essayé et, pour les bouteilles qui vous plaisent, d’en mettre quelques-unes de côté.

Santé !

Une traduction de Flora Lucas

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