A 15 minutes de la médina de Marrakech, le Selman affiche une atmosphère singulière mettant parfaitement en valeur la culture marocaine à travers des chambres et suites aux notes traditionnelles mais également avec sa somptueuse écurie de pur-sang arabes. Une expérience hors du commun à vivre le temps d’un week-end dans la Ville Ocre.
Un 5 étoiles intime
Au cœur d’un domaine de 6 hectares à la nature luxuriante, le 5 étoiles dispose d’un panorama exceptionnel sur les sommets enneigés de l’Atlas en toile de fond. Un bonheur dont on peut profiter depuis la terrasse de l’une des 55 chambres et suites ou bien dans l’une des 5 villas privées de grand luxe. Cet hôtel de caractère marie parfaitement les matériaux traditionnels comme le bois, le stuc, ou encore les zelliges avec quelques notes de couleurs chaudes, créant des intérieurs confortables, tels des cocons à l’atmosphère intemporelle. Elles sont prolongées par de vastes terrasses qui sont des points de vue sur les jardins et l’interminable piscine de 80 mètres disposée telle un bassin.
Un hôtel signé Jacques Garcia
Cet hôtel aux allures de palais arabo-mauresque a été imaginé par le célèbre architecte et décorateur Jacques Garcia qui a mixé le style 2nd empire avec d’imposants lustres et des tissus épais pourpres et doré à l’artisanat marocain. Pointure dans son domaine, il a oeuvré auprès d’une clientèle privée mais également dans les hôtels les plus prestigieux du monde avant de créer au Selman une demeure intime et chaleureuse qui offre une vision unique de l’hospitalité de luxe à la marocaine.
Le must : son haras de pur-sang arabes
Un des plus grands plaisirs quand on séjourne au Selman, c’est de pouvoir admirer les superbes chevaux brouter dans leurs paddocks ou bien de pouvoir les caresser dans les écuries, elles-même de toute beauté et également imaginées par le décorateur. Les guests peuvent même s’aventurer sur le dos de ces magnifiques montures et cela qu’ils soient amateurs ou confirmés. Le cavalier Sadek El Bahjaoui, écuyer accompli qui a fait ses armes dans diverses maisons équestres de grande renommée, propose au Selman des sessions à cheval ou en liberté pour le plus grand bonheur des amoureux des chevaux. Une activité unique en son genre qui complète parfaitement un établissement de ce standing !
Un spa unique avec la Méthode Chenot
Après tant d’activités, pourquoi pas découvrir le spa de 1200m2 où l’on bénéficie de la célèbre méthode Chenot. Seul hôtel au Maroc à proposer cette technique innovante, les soins sont dispensés dans l’une des 7 salles de soins ou bien dans une cabine d’hydrothérapie qui sont agencées autour d’un bassin central chauffé. Ce centre de bien-être est un spa d’inspiration orientale évoquant les hammams de l’antique Istanbul. Il est complété par deux piscines extérieures chauffées, deux hammams et une salle de fitness. Les bienfaits des traitements personnalisés se déclinent lors de soins courts à des cures allant de 3 à 10 jours pour un effet optimum.
Le plaisir des papilles
Côté gastronomie, on retrouve 3 restaurants et 2 bars en fonction de l’envie du moment. Chic et décontracté, le restaurant Le Selman affiche un intérieur cosy et une terrasse intime pendant les beaux jours où l’on s’attable pour déguster une cuisine internationale. Quant au Pavillon, c’est le restaurant idéal pour un déjeuner en plein air face aux écuries et aux paddocks, avec une carte qui fait la part belles aux saveurs méditerranéennes. C’est notamment le lieu de prédilection de nombreux locaux qui se pressent ici chaque dimanche pour le brunch agrémenté d’un spectacle équestre.
Au restaurant Assyl, c’est une expérience culinaire authentique qui attend les hôtes. Avec son décor majestueux qui propulse dans le monde des 1001 nuits avec ses broderies délicates, ses lustres et ses objets de famille, c’est le point de départ d’un voyage culturel et gustatif. Dans les assiettes, ce sont des grands classiques de la cuisine marocaine à l’instar de la pastilla aux fruits de mer ou même du poulet au citron confit mais aussi des associations plus originales. Une délicieuse soirée que l’on peut poursuivre au bar Selman avec sa musique electro-lounge.
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