Hôtel Arev***** à Saint Tropez : c’est ouvert en hiver !

Ils ne sont pas nombreux les établissements de luxe ouverts dans la cité du Bailli à cette époque de l’année. Il faut dire que nous sommes loin de la fièvre estivale, même si le soleil fait toujours de belles incursions sur le village redevenu tranquille. Le découvrir à cette époque ne manque pas de charme, et résider dans ce nouvel établissement ouvert au printemps dernier non plus.

Elles ne sont pas nombreuses non plus les nouveautés hôtelières sur la célèbre presqu’île et celle-ci incarne parfaitement l’élégance d’antan et le glamour iconique de Saint-Tropez. C’est au mois de mars que la cité accueillait, à quelques minutes du centre-ville (Place des Oliviers), cette nouvelle référence qui a aussitôt suscité l’intérêt, voire l’engouement, de tous ceux qui découvraient l’univers créé par Luis Bustamente, designer madrilène de renommée internationale, dont c’est le premier hôtel.
Alors que le chantier connaîtra deux phases, la seconde pour l’an prochain, les 43 premières chambres révélaient leur charme, leur élégance, dans un patchwork de blanc, de bleu, de rouge, les couleurs de la ville, tandis que les vastes jardins réalisés par Jesús Ibáñez, architecte paysagiste inspiré, entourant la grande piscine, apportaient leur fraîcheur comme leur beauté. La convivialité et la gastronomie n’ont pas été oubliées et, tandis qu’au bar, le jeune Pedro, Mexicain d’origine, s’avère être un bartender accompli, avec à sa carte une belle collection de Téquilas comme ces magnifiques bouteilles de Clase Azul Reposado, le restaurant   « Strand », sous les conseils de Rocco Seminara,  accueille le chef François-Laurent Apchié pour mettre la Provence et la Méditerranée en cartes ensoleillées. Pour compléter l’offre, le Spa, allié à Maison ST, propose des soins haut de gamme pour des moments de détente bienvenus. Une salle de gym dernier cri et un terrain de padel apportent le plus.

Arev Saint-Tropez prépare également pour cette fin d’année une série d’expériences hivernales comprenant un village avec patinoire et des spécialités gastronomiques de saison, des ateliers de création de parfum avec Laure Beretti, fondatrice de Maison ST, qui vous guidera dans la création de votre propre fragrance, des ateliers de céramique en partenariat avec un céramiste local, des ateliers de vin régionaux à travers des visites guidées et des dégustations de vins de Provence dans l’univers des vignobles locaux, comme des ateliers de mixologie au Q’s Bar.

Les fêtes à Saint Tropez

L’offre est donc tentante et vivre les fêtes dans ces conditions sera sûrement un bon moment alliant le confort, la diversité, la convivialité, la qualité. À partir du 18 décembre, l’hôtel se transforme donc en un lieu féérique avec sa forêt de Noël enchantée, ses chants gospel,  ses chalets gourmands et une boutique exclusive. Chaque soir, un spectacle lumineux viendra sublimer cette ambiance jusqu’au 6 janvier 2025. Le 25 décembre, un brunch festif au restaurant The Strand régalera vos papilles avec un menu de saison, spécialement élaboré pour partager un moment convivial. Le 31 décembre, plongez dans l’élégance du « glamour des années 60 » lors d’une soirée de réveillon rétro chic où vous danserez jusqu’à l’aube. Le 1er janvier 2025, débutez l’année avec un brunch festif et animé au Strand, où l’ambiance musicale  et les saveurs raffinées prolongeront la magie des fêtes.

Il est clair que, pour l’occasion, l’hôtel a mis en place des forfaits dédiés, à découvrir sur leur site. Et si vous n’êtes pas libres à cette période, notez l’adresse pour la saison prochaine, elle est vraiment très agréable.

www.arevcollection.com