Nul besoin d’aller jusqu’à Dubaï – berceau de l’enseigne branchée – pour vivre l’expérience FIVE Hotels and Resorts ! Désormais implantée en Europe, à Zurich, l’adresse qui ne fait rien comme les autres, réveille la destination. La capitale économique suisse est studieuse, très studieuse. Le soir venu, manquait à l’appel un point de la chute pour s’évader et vivre mille nuances de lifestyle. Quant au week-end, les Zurichois quittent souvent la ville vers un ailleurs plus festif. Divertir ce beau monde, c’est bien l’intention du FIVE Zurich qui leur donne plus d’une raison de venir les visiter.
Auparavant, les plus grandes marques hôtelières déployaient leur savoir-faire et expériences signature dans les pays du Golfe. Aujourd’hui, c’est un groupe natif des Emirats qui s’installe dans le vieux continent pour réinventer l’hospitality. Les temps changent ! Zurich, plutôt que Paris ou Londres, pour toucher aussi une clientèle cosmopolite exigeante au fort pouvoir d’achat. La localisation du FIVE Zurich est encore moins anodine en choisissant de s’établir dans les murs qui ont jadis abrité l’Atlantis. Hotspot numéro 1 des beautiful people durant les années 70-80, le rendez-vous de tout ce que le monde comptait de puissants, de glamour et de légendes.
Parmi la guest list de l’Atlantis Hotel : Sophia Loren, Mohamed Ali, Steve McQueen, Elton John et même le Pape ! Le choix d’écrire son histoire depuis ce haut lieu n’est donc pas sans ambition. Devenir le spot de référence, sinon rien, FIVE Zurich en a fait un objectif. Un premier séjour dans le cinq étoiles vous donne déjà un aperçu, on y trouve déjà tout le Zurich trendy ! Une faune ultra connectée qui adore prendre à témoin les réseaux sociaux où elles y partage ses instantanés de vie. Du petit-déjeuner à la dernière partie de soirée au Penthouse de l’hôtel hébergeant une boîte de nuit.
A Dubaï ou à Zurich, FIVE Hotels and Resorts s’adresse plus à une communauté adepte de ses codes qu’à une clientèle d’hôtel lambda.
S’habiller en tenue de red carpet ou pas dès le réveil, sociabiliser en un regard, déguster de la cuisine étoilée comme apprécier manger un burger-frites, s’arrêter devant une toile exposée dans le lobby puis faire le plein de décibels lors de performances de DJs internationaux… Ou 24 heures, selon FIVE. Ces aficionados de la marque sont à retrouver le lendemain à la Silicon Valley, à la City ou à Ibiza. L’enseigne est passée maître pour réunir les amateurs de grands écarts !
Pour satisfaire ces esthètes, l’établissement leur propose autant de suites que de chambres (respectivement 45 et 42), ainsi que 62 autres cocons situés sur l’aile Est.
Confort et sophistication pour âmes exigeantes attachées aux détails. Ainsi, les intérieurs épurés s’habillent de bleu marine ; les salles de bains aux dimensions généreuses sont ciselées dans du marbre. Côté articles de toilette, on a l’agréable surprise de découvrir de grandes fioles signées Rituals. « L’accessoire » qui vous stoppera immédiatement dans votre élan n’est autre que le lit. Pardon, une « maison-lit ». Sa taille est à faire pâlir ceux des plus beaux palaces parisiens, XXXXXL, on peut y dormir en famille ! Impressionnant.
En hiver, il est recouvert d’un jeté de lit et de coussins en fausse fourrure pour un sentiment encore plus cosy. Zurich peut être glaciale, mais au sein de l’hôtel, il fera bon vivre.
Depuis votre chambre pourvue d’une terrasse, vous pourrez admirer le magnifique panorama d’une ville environnée de nature. Neige éternelle, sentiers vallonnés et lac à l’horizon, on respire cet air suisse si pur. Des paysages qui nous inspirent particulièrement de belles randonnées en cette période estivale. L’envie de lézarder des heures durant dans la piscine en découvrant la carte de cocktails / mocktails nous tente bien également. De Paris plage à Zurich plage, il n’y a qu’un vol !
La piscine est un personnage central de l’adresse, elle vibre de l’énergie de ses guests et d’animations mobilisant des artistes talentueux. FIVE Hotels and Resorts, étant le premier établissement à disposer de son propre label musical, pousse le curseur jusqu’à y organiser des pool-parties avec ses DJs.
Côté gastro, on multiplie les réjouissances. Sans quitter Zurich, on voyage d’une contrée à l’autre. Au Soul St., on embarque en Asie tant dans le cadre que dans l’assiette, la décoration recrée un Chinatown avec ses lanternes rouges et son jeu de lumière tamisée. Petites et grandes bouchées de crevettes, samoussa indiens côtoient dans la même carte des plats arabisants (mezzé, feuilles de vignes fourrées, hoummous…). Les habitués de l’enseigne seront très heureux de retrouver le restaurant signature Maiden Shanghai, une cuisine de haut vol régulièrement récompensée par Gault & Millau.
Cette fois, on pousse l’immersion culinaire encore plus loin dans le terroir chinois qui arbore fièrement ses quatre cuisines emblématiques originaires de Canton, Sichuan, Shanghai et Pékin. Le chef exécutif Luo Bing vous initie à la véritable essence de cette riche gastronomie à travers ses plats, au menu : le fameux canard laqué mariné à la perfection et servi avec la sauce aux prunes secrète du chef, les dim sums pliés à la main, le bœuf Wagyu tendrement mitonné ou woks préparés dans les règles de l’art…
Plongé dans une mise en scène du Shanghai des années 20, le temps s’arrête autour d’une exploration inoubliable.
Durant votre villégiature, vous pourrez alterner les plaisirs gourmets grâce à l’offre pléthorique de l’hôtel qui abrite sept restaurants. Le terroir suisse est aussi à l’honneur pour plus de connexions avec la destination.
Autre rendez-vous prisé des visiteurs, l’expérience Penthouse. Un lieu de vie où se mêlent épicurisme et musique. Au dernier étage, il surplombe l’agglomération que l’on peut admirer à travers les immenses baies vitrées du bar-restaurant. D’ailleurs, difficile de décrire l’espace tant il ne peut être résumé à cela !
Le Penthouse, c’est le QG des noctambules qui adorent démarrer leur soirée par un délicieux dîner avant de poursuivre au bar, scotchés par la programmation musicale, puis de jouer les prolongations à la discothèque installée après le salon boudoir façon chicha. Bref, un joyeux continuum taillé pour les socialites 2.0 intéressés par des spots multi-facettes instagrammables à souhait. Faites un tour aux toilettes pour vous en convaincre.
Voir et être vu, FIVE Zurich fait sienne ce slogan parfaitement assumé par une génération s’épanouissant autant dans le virtuel que le réel. Entre deux exquis sushis et plat de black cod, on voit l’ambiance monter crescendo. On attend surtout l’arrivée de stars des platines comme Charlie Sloth, Joel Corry, Lost Frequencies (qui a signé le tube planétaire ‘Where are you now’)…
Le lendemain, on passe en mode détente absolue au spa, votre refuge post nuit blanche. Réparti sur 560 m², le ReFIVE spa a tout de la retraite idéale avec son jacuzzi, son sauna, ses protocoles de soins Valmont et sa salle de sport high tech.
Pour celles et ceux qui redoutent les chaleurs caniculaires dubaïotes, ils pourront maintenant vivre l’expérience FIVE à Zurich en vue d’un été endiablé !
Pour aller plus loin :
FIVE Hotel Zurich
Döltschiweg 234, 8055
Zurich, Suisse
www.zurich.fivehotelsandresorts.com
<<< À lire également : « FIVE Palm Jumeirah, l’hôtel le plus branché de Dubaï ! »>>>
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