Fashion Week Et Carème : Comment Garder La Santé ?

Le salon de l’agriculture qui ouvre ses portes aujourd’hui à Paris va être rapidement chassé par un autre agenda… La Fashion Week de Paris commence mardi 28 février (jusqu’au 08 mars). Pendant cette période, il y aura pénurie d’Uber dans la capitale et pénurie de nourritures sur les podiums. La même semaine, les catholiques du monde entier entrent dans le carême qui débute cette année mercredi (1^er mars) jusqu’au 16 avril, jour de Pâques.

Quel lien y a t-il entre ces deux évènements du calendrier ?

L’abstinence !

A partir du 1^er mars, et pendant 40 jours, les catholiques vont faire abstinence tous les vendredis, abstinence de viandes mais aussi d’alcools et d’excitants. Les pratiquants vont aussi jeûner à 2 reprises le 1^er mars et le 14 avril (Vendredi Saint). Jeûner dans la religion catholique consiste à faire un seul repas dans la journée et une petite collation minimum le matin. Et toujours pas de viande.

Au même moment, cette semaine, les professionnel(le)s de la mode vont elles et eux aussi s’abstenir. Surtout pas d’excès de table ni généralement d’alcool. Les mannequins mangent au minimum pour continuer à rentrer dans leur robe mais aussi parce qu’elles n’ont pas le temps de manger. Même chose pour les attachés de presse et les petites mains de la haute-couture dont cette semaine est la plus chargée de l’année. Toute l’industrie de la mode se met à la diète pendant la Fashion Week et change d’état d’esprit. C’est ce que les catholiques appellent la pénitence : littéralement changer son regard sur sa vie.

Ce temps liturgique dans la mode se traduit par la ferveur du public pour les défilés. Le temps d’une semaine, les podiums rassemblent à leur pied ce peuple de fidèles venu admirer ses saints et son clergé. Avec Karl Lagerfeld dans le rôle de la pierre sur laquelle la mode a construit son église.

Mais comment garder un minimum la santé pendant cette période d’abstinence ?

Une solution facile et accessible consiste à boire des jus ! Des jus frais, de légumes d’abord et de fruits un peu. Des jus pressés à froid, comme ceux de Detox Delight ou de Good. Ces jus, livrés à domicile ou au bureau, apportent un maximum de minéraux, de vitamines fraiches et d’enzymes. Il est étonnant de constater que l’organisme n’a jamais faim pendant une cure de jus. Car il a de quoi tenir toute la journée sans tomber. Ce n’est pas un hasard si le carême dure 40 jours : c’est la durée pendant laquelle le corps humain peut se passer de nourritures solides.