Evasion nordique à Stockholm au Haymarket Hotel by Scandic

Plus qu’une capitale, Stockholm est un véritable laboratoire ! Un lieu où émergent souvent les codes de la culture mainstream et les pensées alternatives qui font de cette ville une destination toujours tendance. Cette smart city a toujours misé sur le triumvirat : design, écologie, culture. Au pays de Greta Garbo, Forbes a repéré l’adresse la plus inspirante de la ville, le Haymarket Hotel by Scandic.

Au rang de cité pionnière, Stockholm nous attire par sa magnifique conception du design twistant fonctionnel, modernisme et minimalisme. Une balade dans son centre-ville est un régal pour les yeux et, plus encore, une source d’inspiration pour nos intérieurs et looks architecturaux extérieurs. Tout se fait, se pense en harmonie avec la nature. Bâtiments et galeries d’art (elles sont nombreuses) associent souvent le bois avec le béton gris rehaussés de toits végétalisés en sedum : des plantes grasses qui se fondent parfaitement dans le paysage. Car « Green is beautiful ! ».

Une esthétique à retrouver dans des lieux plus improbables pas tout à fait au top de notre Bucket List à visiter. Skogskyrkogården (le cimetière de la forêt) à Stockholm offre une expérience architecturale unique et se retrouve même classé au patrimoine mondial de l’Unesco…

… Conçue telle une oasis, cette sépulture épouse les lignes accidentées de ce vaste terrain où se déploient bois de pins, labyrinthe de bouleaux, tapis minéral et chemins de traverses. La structure aménagée de 1917 à 1920 par deux jeunes architectes, Asplund et Lewerentz, a été esquissée de manière à apaiser les proches endeuillés où que porte leur regard. 

Honorer les morts, réconforter les vivants et, surtout, célébrer la vie ! Dans la capitale scandinave, les illustres fantômes racontent aussi bien leur ville que les contemporains notoires. De Greta Garbo à Greta Thunberg en passant par le youtubeur phénomène PewDiePie.

De ‘La Divine’, il en est justement question au Haymarket Hotel by Scandic ! La première star à l’origine de l’âge d’or d’Hollywood, Greta Garbo, irradie de son aura intacte ce bijou d’hôtel. Haymarket, c’est un peu La Samaritaine des Parisiens pour les Stockholmois, un lieu de rendez-vous pour des générations. Revampé en 2016 par le groupe Scandic, la chaîne hôtelière la plus appréciée des Scandinaves en raison de ses boutiques hôtels avec âme rend hommage à l’élégance des années 20.

Les guests remontent le temps et voient défiler tous les marqueurs du style art déco. Au fil de vos déambulations, vous vous émerveillez de ces murs façon « peau surpiquée », de ces bois acajou, ébène et laqué, de ces moquettes à motifs, cuir foncé et or rose. Un style cabaret et parfois boudoir irrésistible ! Au détour d’un couloir, on se dit qu’on aurait pu bien y croiser l’héroïne de La Reine Christine. D’ailleurs, c’est ici que travaillait autrefois la légendaire actrice avant de partir à la conquête de l’Amérique.

Aujourd’hui, l’édifice compte une superficie de près de 16 500 m2 répartis en 401 chambres dont seize suites, un étage événementiel, des restaurants, une salle de sport dans le jardin, et un cinéma pour rester dans le thème. La royale localisation de l’établissement en fait le pied-à-terre rêvé. Haymarket Hotel by Scandic est à proximité immédiate de la gare centrale et du quartier branché de Stureplan, il est aussi le voisin de chaussée de marchés ouverts, de salles de spectacle, cœur battant de la ville.

L’adresse, fière d’arborer le drapeau arc-en-ciel au côté de l’emblème national, se veut résolument inclusive. « Notre demeure est un véritable hub communautaire où il se passe toujours quelque chose », s’enthousiasme Gaëtan Colin, un Français expatrié en charge de la restauration de Haymarket. Un rapide coup d’œil dans le lobby révèle ce joyeux melting-pot : punk, hipsters, fashionistas ou hommes d’affaires se côtoient dans ce lieu de tolérance toujours enclin à partager son art de vivre.

Quant aux foodies, ils retrouvent en un spot des saveurs aussi riches que variées : au ‘Greta’s’, l’assiette fusionne les terroirs à l’image de ces grillades au Bleu d’Auvergne ou fleurant le bon fromage grec. La carte évolue au gré des saisons pour rester en phase avec le cycle de la nature.

Chez Paul’s, on nous propose un concept de brasserie à l’américaine avec un chef pâtissier revisitant nos desserts préférés. Un vrai plus ! Dans le prolongement de Paul’s, un bar à cocktails qui ne désemplit pas. Son atmosphère speakeasy dégage un parfum suave propice à la bonne humeur. Les élixirs nous font voyager des Caraïbes à Paris et ne manquent pas de créativité (et de goût). Mention spéciale à ce cocktail, servi également sous forme de mocktail, siglé Coco Chanel. L’un des best-sellers.

Déjà récompensé à deux reprises par les Travel Awards dans la catégorie de « Meilleur hôtel urbain », le Haymarket Hotel by Scandic est une expérience inoubliable. Durant la pandémie, l’établissement a développé une offre sur-mesure pour les digital nomads et autres adeptes du co-working. A l’échelon de la Scandinavie, Jens Mathiesen, président et directeur général de Scandic Hotels, a réinventé ce segment clef de l’hôtellerie en déployant une offre accessible 24h24 et 7/7 jours. Aménagement d’espaces de travail alternatif, réservation de salles de réunion à l’heure ou de chambres à la journée, le tout assorti de rafraîchissements et d’un service de support bureautique.

Une adresse vibrante à garder dans son radar !

Haymarket by Scandic Hotels

Hötorget 13-15, 111 57 Stockholm, Suède

Téléphone : +46 8 517 267 00