Destination Monténégro

Sveti Stefan, un petit bijou

Ancré sur le littoral adriatique, cet ancien village de pêcheurs du XVème siècle, situé au sud de Budva, était devenu durant les Trente Glorieuses un lieu prisé par Tito, qui en fit sa résidence d’été et un hôtel fréquenté par les grandes stars internationales, notamment Sophia Loren, Klaus Kinski, Kirk Douglas…

Classé au Patrimoine mondial de l’Unesco, cet ensemble architectural exceptionnel, ancien village de pêcheurs, jouit d’une vue imprenable sur la crique de Milocer. Conçu et décoré par la petite-fille de la reine Victoria, la reine Marija et épouse du roi Alexandre de Yougoslavie, il a été repris par le groupe Aman. Un parc de 32 hectares avec une végétation luxuriante, pour la villa Milocer et ses 8 suites, protège des regards. Il fait bon se promener main dans la main dans le parc pour humer ces senteurs florales et jouir de ce panorama paisible avec vue imprenable sur la plage privée et l’Adriatique. On peut aussi se perdre dans le dédale des petites ruelles débordantes de charme de l’île Sveti Stefan,en ressentant encore l’histoire de ces pierres. La villa Milocer, l’ancienne résidence de la reine Marija et Sveti Stefan, représentent un ensemble harmonieux, un véritable équilibre visuel entre l’île et la villa. Prendre possession d’une des huit suites de la Villa Milocer, est un plaisir sans égal après la route sinueuse pour découvrir Cetinje (ancienne capitale du royaume) où plusieurs musées s’y sont établis et font la fierté des monténégrins.
Les tons crème et brun réchauffés par les tapis de laine offrent un cocon élégant et apaisant. Le style est assez épuré, quelques tableaux en noir et blanc esquissent des paysages du cru. Le feu de cheminée (même s’il est très moderne) donne envie de dîner dans sa suite, et au petit matin de prendre sur la terrasse son petit-déjeuner, au sein d’une végétation exubérante.

Mais nous optons le soir, pour un dîner dans la petite salle-à-manger d’esprit intemporel et sobre, habitée d’une dizaine de tables blanches et accompagnées de chaises en cuir noir, attendant leurs hôtes. Une carte créée par un chef monténégrin, régale ses clients, de produits locaux, légumes frais et de pêche du jour. Ses plages préservées, permettent de s’y prélasser en toute intimité et le Spa, quant à lui est exceptionnel tant par son architecture, sa piscine immense que la qualité de ses soins.

Un lieu secret

Quant à Sveti Stefan, ce lieu unique, où les petites maisons de pêcheurs en date du 15ème siècle ont été préservées et transformées en cottages ou suites, est resté dans son jus. Les intérieurs déroulent un esprit minimaliste, dans les tons beige marron, les pierres et poutres restent apparentes. Toujours la touche sobre Aman ! Les petites ruelles sont parsemées de végétation méditerranéenne, les cigales emplissent l’air sec et chaud chargé d’effluves résineuses de la côte et l’œil se réjouit. Car la Grande Bleue est partout, où que se pose le regard. Reflets émeraude, turquoise, irisés, attirent et subjuguent. Rien n’est tapageur, le luxe reste discret, hors du temps.
C’est un peu l’esprit monténégrin !

Porto Monténégro
Obala bb, Tivat 85320, Monténégro
Téléphone :+382 32 660 700

Sveti Stefan Municipalité de Budva
85315, Monténégro.

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Tarif pour 4 jours de 1 700 € à 2 100 €

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